ricetta

 

ciambellone allo yogurt

 ingredienti :
 
uova         3
yogurt       1 vasetto naturale o non
zucchero     2 vasetti
olio di semi 1 vasetto
farina 0 0   3 vasetti
limone       1
pizzico di sale

***COME DOSATORE IL VASETO DI YOGURT  VUOTO***

 preparazione :

-montare a neve gli albumi con un  pizzico di sale
-sbattere bene i tuorli con lo zucchero
-unire olio e yogurt e farina
-poi aggiungere scorza di limone  grattuggiata( limone non trattato ) e il succo di mezzioo limone
-incorporate gli albumi delicatamente  dal basso verso l'alto
_infornare a 160° per 50 minuti a forno  gia caldo
 
SI PUO FARE ANCHE CON MELE O YOGURT ALLA FRUTTA E CON CIOCCOLATO A  PEZZETTI O CACAO MESSO NELL'IMPASTO